Die geforderte Diät wird als 5:2 bezeichnet. Dabei wird fünf Tage lang normal gegessen, und an den verbleibenden zwei Tagen (die notwendigerweise aufeinander folgen müssen) sollten nur 25 % der üblichen Kalorienzufuhr verzehrt werden.
An der Studie nahmen 405 Freiwillige mit Typ-2-Diabetes im Alter zwischen 18 und 65 Jahren teil, die in den letzten drei Monaten keine Medikamente eingenommen hatten. Davon waren etwa 35 % übergewichtige Frauen mit einem durchschnittlichen glykosylierten Hämoglobinwert (HbAlc) von 8 % (bei einem Normalbereich von 4 bis 5,6 %).
Das Experiment war auf 16 Wochen angelegt. Die Teilnehmer wurden nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen eingeteilt. In der ersten Gruppe nahmen die Patienten die Antidiabetika Metformin (Glucofage) und Empagliflozin (Guardians) ein, die zweite Gruppe erhielt eine 5:2-Diät.
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